Кинетика тепловой гибели клеток и спор

Активность клеток, спор и вирусов в воздухе или жидких средах может снижаться в результате их разрушения (под воздействием тепла, радиации, химических агентов или меха­нических сил), при механическом отделении (фильтрованием или центрифугированием) или за счет ингибирования (при пе­реохлаждении, высушивании, обезвоживании, воздействии хи­мических реагентов). Жидкости стерилизуют в основном путем нагревания (в промышленности) или хлорирования (для быто­вых нужд), а для стерилизации воздуха применяют главным образом фильтрование. В двух последних процессах большую роль играют эффекты массопередачи, рассматриваемые в сле­дующей главе; этот раздел посвящен кинетике инактивации клеток и спор.

На рис. 7.33 изображены результаты экспериментального изучения воздействия повышенной температуры на вегетатив­ные клетки и споры. В общем случае по сравнению со спорами клетки погибают при нагревании гораздо быстрее. Это и понят­но, если учесть, что образование эндоспор, как мы уже отмеча­ли ранее, представляет собой защитный механизм, позволяю­щий некоторым клеткам переносить неблагоприятные условия

Микобактерии

Раздражитель заразы - светящийся пеницилл - это микобактерий, возбуждающий появление бектериофагической оболочки в тканях эпатированных заразой; он создаёт друзы в воспалённых местах.

Бациллирование заразой протекает зачастую гипогенным методом; лучезарные пенициллы, заселяющие ослизлую оболочку полости рта, в состоянии включать паразитарные свойства, ускоряя движение заболевания (микобактерий), наносящий вред различным органам и материям.

Для исследователей вирусов большой смысл имеют эти тяжёлые типы эндемии: а) микроорганизмы рта. б) микроорганизмы кожного покрова.

Во время сосредоточении микобактериального ущерба во рту стартовый этап болезни проходит без сильных ненормальных показателей. Самым ранним показателем актиномикоза при этом есть катар рта. В момент, когда катар доходит до внутреннего покрова основания нижней челюсти, возникают, кроме этого, и трудности во время еды. Потом в углах ротовой полости возникает упругий слой, не хорошо разграниченный от окружающих его, не меняющихся тканей. Над инфильтратом кожный покров становится поврежденным, а на отдельных областях кожи получает багрово-синий оттенок.

Часто над слоем кожный покров становится тоньше, во внутренней части ткани формируются очаги мягкости, появляются язвы, являющиеся с генерированием свища и плохой секрецией. Нарыв заключает в себя сплошной гной, в каком есть возможность обнаружить гонидии лучезарного пеницилла. Параллельно к очагам нагноения в эпителии порождается склерозирование, появляются валикообразные упругие складки, в которых закладываются свищевые прорези.


назад далее